腊肉烘干房烘干5大特点

腊肉烘干房烘干5大特点 1、干燥速度快、效率高。干燥速度比常用的对流干燥速度快20–30倍。水份从30%降至12%，只需2-4小时。 2、干燥腊肉均匀、发热均匀，提高产品质量。 　 3、延长保存期。 　 4、高效节能。用远红外线和蒸汽能源进行干燥，其能源利用率不足50%，而用微波作为能源的利用率可达75%以上，比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。 　 5、操作方便、节省人力。利用微波可瞬间开关的原理，操作简便，管理方便，减轻劳动强度，节省人力。 　 6、安全卫生、环保。微波处理无噪音、无污染。

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